水産

 

●トレサビリティ(仕入→在庫→原料→仕掛→製品→在庫→販売)追跡管理

●加工利益=建値-原料(歩留り) 作った努力を評価

●売利益=売値-建値       売った努力を評価

●建値とは=工場から営業へ社内移管する価格

●5w1hどこに誰がいつ何を売っていくらの利益があったのかを明確に

 

●売上伝票入力

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●仕入伝票入力

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●在庫一覧表

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